Halogeenverwarmingsbuis voor onderdelen van de Flavor Wave oven

Halogeenverwarmingsbuis voor onderdelen van de Flavor Wave oven

Hoe je optimaal gebruik kunt maken van je Flavor Wave-verwarmingstubes
Heb je je ooit afgevraagd waarom de Flavor Wave-ovens zo snel op temperatuur komen? Het heeft te maken met de kortegolfroute-infraroodstraling. Om dit mogelijk te maken, zijn deze halogentubes ontworpen zodat er veel energie in een klein gebied kan worden opgeslagen.

In plaats van de gebruikelijke verwarmingsdraden, gebruiken we een wolfraamfilament dat zich bevindt in een kwartstube. Dit filament wordt bedekt met halogengas – dit is het geheime ingrediënt: het voorkomt dat het filament uitdroogt en dat er vuil in het glas komt te zitten.

Laten we het hebben over vermogen.
Het vermogen en de spanning bepalen hoe snel de oven op temperatuur komt. We ontwerpen deze tubes zodat er meer vermogen door een kleinere buis kan stromen, zonder dat de veiligheidsschakelaars worden geactiveerd.

Maar er is wel een voorwaarde: de spanning moet precies kloppen. Als de spanning te laag is, werkt de oven traag. Is de spanning te hoog? Dan zal het filament onmiddellijk kapotgaan.

De kwaliteit van de constructie is belangrijk.
We gebruiken kwarts van hoge zuiverheid voor de buitenlaag, omdat dit materiaal bestand is tegen extreme temperaturen. De tubes gaan in seconden tijd van koud naar extreem heet, en kwarts kan deze thermische schokken goed weerstaan.

Voor de verbindingen gebruiken we meestal R7-klemmen of soortgelijke clips. Het is een eenvoudig ontwerp, maar het werkt goed. Metaal expandeert wanneer het heet wordt, en deze clips zorgen ervoor dat de verbinding stevig blijft. Als de verbinding losser wordt, kunnen er vonken ontstaan die het metaal beschadigen en de lamp kapotmaken.

Een paar tips voor de installatie.
Deze tubes zijn vrijwel ‘plug and play’ geschikt voor de meeste systemen. Er is geen voorverwarming nodig, je hoeft niet te wachten. Je hebt meteen warmte.

Let wel op de luchtcirculatie. Omdat de tubes zo heet worden, moet het chassis van de oven goed kunnen ademen. Als de luchtkanalen worden geblokkeerd, kan de hitte terugkeren naar de machine en de controlepanelen beschadigen.

En nog één ding… controleer je reflectoren. Als ze scheef zijn, verspil je energie en ontstaan er hete plekken op de wanden van de oven. Pas ze even aan, dan is alles in orde.